仙人掌的作用与功效_室内种仙人掌的作用与功效

仙人掌富含维生素、矿物质和膳食纤维，还含有人体必需的氨基酸和多种微量元素。具有清热解毒、清咽润肺、美容养颜、健胃健脾的功效。仙人掌含有多糖，可以延缓人体衰老，提高免疫力。仙人掌能增加胆汁排泄，消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖，调节脂肪代谢，促进肝脏和组织中的脂肪分解，抑制脂肪合成，具有减肥作用。

因为仙人掌具有抑菌、抗炎、增强免疫力、降血糖、降血脂、降血压、抗氧化等作用。

仙人掌，也称为神仙掌、玉芙蓉等，为仙人掌科植物仙人掌的肉质茎。仙人掌营养丰富，含有大量对人体有用的成分，不仅能够食用、药用和保健，还具有极高的观赏价值。

仙人掌的开发价值较高，具有独特的清香味，营养丰富，除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外，还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。

长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。

经有关权威部门验证，食用仙人掌具有一定的降血糖和较明显的降低血胆固醇及甘油三脂的作用。

仙人掌的开发价值较高，具有独特的清香味，营养丰富，在原产地多数仙人掌的肉质茎不仅可作牲畜的饲料，而且还可供食用。

有些仙人掌的嫩茎，掌被当作蔬菜在市场上出售，用盐腌制，当凉菜食用，清脆爽口；煮熟了食用，味道鲜美，若用糖煎煮，可加工成蜜饯，不但风味独特，而且颇具营养。